Omega3 a šport
Sú omega-3 mastné kyseliny prospešné pre výkon športovcov a amatérov?
Nová publikácia v Nutrientoch 2020, 12, 3712; (30.11.2020) zhrnula prehľad publikácií o vplyve omega-3 mastných kyselín u športovcov a amatérov.
Omega-3 mastné kyseliny, konkrétne kyseliny eikozapentanovej (EPA, 20 n-3) a dokozahexánoi (DHA, 22 n-3) sa v športovej výžive venuje čoraz väčšia pozornosť. Zatiaľ čo obvyklé zameranie výskumu je na športovcov, otázkou je, či EPA / DHA prospieva aj amatérskym športovcom.
Účinnosť EPA / DHA na výkon, zotavenie a zranenie / znížené riziko ochorenia u športovcov a amatérov je možné kriticky preskúmať. Štúdie naznačujú potenciálne priaznivý efekt DHP / DHA na výkon, zlepšenú vytrvalosť a oddialenú bolesť svalov, ako aj zvýšenú obnovu a imunitnú moduláciu.
Hoci niekoľko dôkazov o doplnkoch EPA / DHA sa zdá byť prospešné pre športovcov a možno aj pre amatérov, jasné závery a odporúčania týkajúce sa používania doplnkov EPA / DHA v súčasnosti stále bránia nekonzistentnej interpretácii do jasne merateľných klinických parametrov.
Dá sa takáto správa ľahko interpretovať? Nie je to ľahké. Vedci sa musia zhodnúť na jasnom dizajne pokusov a tiež na základných parametroch klinických markerov.
Len malá poznámka.
Napríklad: aj základný meraný parameter - omega-3 index, meraný v erytrocytoch, používa v analýze rôzne množstvo meraných mastných kyselín a zvyčajne funguje iba s EPA a DHA.
No a čo vplyv DPA?
O tomto sa zatiaľ veľa nehovorí, ale samozrejme má aj význam metabolizmu. Bude treba definovať aspoň základné rovnaké referenčné hodnoty, aby sa výsledky mohli porovnávať transparentne.
Omega-3 majú jasný zdravotný význam.
Aj keď sú výsledky často nekonzistentné, vedecká komunita jednoznačne uznáva omega-3 mastné kyseliny výrazný zdravotný význam pri rozvoji modulácie zápalov v organizme.
Štúdium je preto veľmi zaujímavé a konečne ešte lepšie pochopíme mechanizmy.
Prof. J.Ruprich